玉河は心の憂さの　　捨てどころ

有限会社野村興業

当社は、JR立川駅前にて飲食店を４店舗運営しています。 中でも旬菜炭焼 玉河は創業1971年。一昨年、50周年を超えました。 新鮮なお刺身と備長炭で焼く焼き鳥が名物です。 昔から地域に根付いた商売をさせて頂いています。昔からのお客様を裏切らない。商売を続けていきたい。それが玉河の根本です。 〒190-0012 東京都立川市曙町2−14−32 TEL: 042-523-3411 営業時間　いつでも飲める　いつでも食べられる 11:30 - 23:00

2024年4月16日オープン！たれだくやきとん玉河です！ 信州上田市の焼き鳥文化をヒントに開発したオリジナル「赤だれ」をたっぷりかけた焼きとんが自慢です！ 群馬県から直送される新鮮なモツを、備長炭で焼き上げました！ 秘伝の赤だれをたっぷりかけて、「たれだく」でお召し上がりください。 その他、まるで生レバ刺し、ソースだくハムカツも絶品です！ 〒190-0012 東京都立川市曙町2-22-23 木村ビル１F TEL: 042-519-3503 営業時間　15:00 - 23:00

2022年9月に三鷹に初進出しました！ 立川市以外での商売は初めての挑戦です。 老舗の良さを守りつつ、新しい挑戦にも積極的です。 〒181-0013 東京都三鷹市下連雀3-27-9 ニューエミネンス三鷹B1F TEL: 0422-26-5157 営業時間　いつでも飲める　いつでも食べられる 11:30 - 23:00

2021年に新しくオープンした串焼きたまがわ、若いスタッフが意見を出し合って運営している店舗です。原点に戻り、安い、早い、うまいを実現させました。 〒190–0012 東京都立川市曙町2−12−13 ルモンビルB1F TEL: 042-512-7139 営業時間　いつでも飲める　いつでも食べられる 11:30 - 23:00

50年の老舗を守るために、既存店舗に集中するのではなく、飲食業としての課題に挑戦し、仲間と共に未来を切り開きます。 飲食業って拘束時間が長く、給料が安い？ 変わってきてます！

会社にとって一番大事な人材を大切にします。 ・年間休日108日(完全週休2日制＋年末年始休み等) ・有給取得平均10日の安定した休日。 ・月間労働時間218時間以内。 ・賞与　年２回　最低保証額1ヶ月分　業績により大幅増額実績あり。 ・男性育休　1ヶ月間の所得実績あり。 ・女性育休　1年の所得実績あり。 そして、更なる改善を目指します。

3年後に年商の倍増7億円突破。8店舗目の開業。 具体的に目標を設定することで、社員はリーダー、店長、エリアマネージャー、幹部とステップアップを想像しやすくなり、モチベーション高く働くことができます。

ミッション（私たちの使命） 五感で味わう、心躍る食空間と温かいおもてなしで、お客様に安らぎと喜びを提供する ビジョン（将来のあるべき姿） 創業者の言葉「玉河は心の憂さの捨てどころ」を胸に、地域と人々が繋がる、かけがえのない存在である バリュー（共有すべき価値観） おもてなしの心：お客様に寄り添い、真心を込めた心温まるひとときを提供します。 実績重視の文化：自分の行動に責任を持ち、風通しの良い職場環境をつくります。 持続可能性：地域社会の一員として誠実な姿勢で、日本と国際社会に貢献します。 ５つの行動指針 挑戦 常に向上心を持って、変化を恐れずに新しいアイデアに挑戦し、進化を続けます。 お客様のニーズを常に先取りし、期待を超えるサービスを目指します。 楽しむ 仕事に誇りと情熱を持ち、互いの尊厳を尊重し、共に喜びを分かち合います。 問題解決 原因究明と再発防策作成に向けた建設的な議論を行い、説明責任を遂行します。 チームワーク 仲間の個性と能力を尊重し、信頼関係に基づいた協働体制を築きます 多様な価値観を受け入れ、共に成長できる環境を創造します。 コンプライアンス 法令遵守を徹底し、企業倫理・社会規範に基づいた行動を常に心がけます。